Reference number
ISO 3659:1977
International Standard
ISO 3659:1977
Fruits and vegetables — Ripening after cold storage
Edition 1
1977-07
Preview
ISO 3659:1977
9110
No disponible en español
Publicado (Edición 1, 1977)
Esta publicación se revisó y confirmó por última vez en 2019. Por lo tanto, esta versión es la actual.

ISO 3659:1977

ISO 3659:1977
9110
Idioma
Formato
CHF 42
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Resumen

The techniques are given for information only. The methods describe the aim of the ripening, temperature zones to be considered, the influence of various factors, optimum conditions, the use of adjuncts, such as ethylene or atmospheres enriched by oxygen. Two figures show diagrams of ripening rooms.

Informaciones generales

  •  : Publicado
     : 1977-07
    : Norma Internacional en proceso de revisión sistemática [90.20]
  •  : 1
     : 4
  • ISO/TC 34/SC 3
    67.080.01 
  • RSS actualizaciones

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