International Standard
ISO 5520:1981
Fruits, vegetables and derived products — Determination of alkalinity of total ash and of water-soluble ash
Reference number
ISO 5520:1981
Edición 1
1981-08
International Standard
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ISO 5520:1981
11574
No disponible en español
Publicado (Edición 1, 1981)
Esta norma se revisó y confirmó por última vez en 2018. Por lo tanto, esta versión es la actual.

ISO 5520:1981

ISO 5520:1981
11574
Idioma
Formato
CHF 42
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Resumen

After incineration of the product at 525 +/- 25 degrees centigrade the method consists in a) in the case of total ash: addition of an excess of standard volumetric sulphuric acid solution and back titration with standard volumetric sodium hydroxide solution, b) in the case of water-soluble ash: extraction of the ash with hot water and neutralization of the aqueous extract with standard volumetric sulphuric acid solution.

Informaciones generales

  •  : Publicado
     : 1981-08
    : Cierre de la revisión [90.60]
  •  : 1
     : 3
  • ISO/TC 34/SC 3
    67.080.01 
  • RSS actualizaciones

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