Reference number
ISO 10273:2003
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ISO 10273:2003
Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the detection of presumptive pathogenic Yersinia enterocolitica
Edition 2
2003-06
Retirada
Retirada (Edición 2, 2003)

Resumen

ISO 10273:2003 specifies a horizontal method for the detection of Yersinia enterocolitica presumed to be pathogenic to human subjects. It is applicable to products intended for human consumption and the feeding of animals, and environmental samples in the area of food production and food handling.

Informaciones generales

  • Estado
     : Retirada
    Fecha de publicación
     : 2003-06
    Etapa
    : Retirada de la Norma Internacional [95.99]
  • Edición
     : 2
    Número de páginas
     : 31
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 9
    ICS :
    07.100.30 
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