Reference number
ISO/TS 19046-2:2017
© ISO 2024
Technical Specification
ISO/TS 19046-2:2017
Cheese — Determination of propionic acid level by chromatography — Part 2: Method by ion exchange chromatography
Edition 1
2017-05
Technical Specification
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No disponible en español
Publicado (Edición 1, 2017)
Esta publicación se revisó y confirmó por última vez en 2021. Por lo tanto, esta versión es la actual.

ISO/TS 19046-2:2017

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CHF 63
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Resumen

ISO/TS 19046-2 | IDF/RM 233-2:2017 specifies a method for the determination of propionic acid level in cheese, using ion exchange chromatography.

Informaciones generales

  • Estado
     : Publicado
    Fecha de publicación
     : 2017-05
    Etapa
    : Cierre de la revisión [90.60]
  • Edición
     : 1
    Número de páginas
     : 7
  • Comité Técnico :
    ISO/TC 34/SC 5
  • RSS actualizaciones

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