Numéro de référence
ISO 21871:2006
ISO 21871:2006
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Norme internationale
ISO 21871:2006
Microbiologie des aliments — Méthode horizontale pour le dénombrement de Bacillus cereus présumés en petit nombre — Technique du nombre le plus probable et méthode de recherche
Edition 1
2006-01
2006-01
ISO 21871:2006
36015
Publiée
(Edition 1, 2006)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2021.
Cette édition reste donc d’actualité.
Résumé
L'ISO 21871:2006 spécifie une méthode horizontale pour la recherche ou le dénombrement de Bacillus cereus présumés viables en petit nombre par la technique du nombre le plus probable. L'ISO 21871:2006 s'applique aux produits destinés à la consommation humaine ou animale et aux échantillons environnementaux du secteur agroalimentaire.
Informations générales
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État actuel: PubliéeDate de publication: 2006-01Stade: Norme internationale confirmée [90.93]
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Edition: 1Nombre de pages: 15
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 9ICS :07.100.30
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