Numéro de référence
ISO 22662:2007
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ISO 22662:2007
Lait et produits laitiers — Détermination de la teneur en lactose par chromatographie liquide haute performance (Méthode de référence)
Edition 1
2007-09
Annulée
Annulée (Edition 1, 2007)

Résumé

L'ISO 22662|FIL 198:2007 spécifie la méthode de référence permettant de déterminer la teneur en lactose du lait cru, des laits traités thermiquement, du lait sec ainsi que de la crème crue et pasteurisée.

Cette méthode ne s'applique pas aux laits fermentés, ni aux laits auxquels des oligosaccharides ont été ajoutés.

Informations générales

  • État actuel
     : Annulée
    Date de publication
     : 2007-09
    Stade
    : Annulation de la Norme internationale [95.99]
  • Edition
     : 1
    Nombre de pages
     : 11
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.01 
  • RSS mises à jour

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