Norme internationale
ISO 20838:2006
Microbiologie des aliments — Réaction de polymérisation en chaîne (PCR) pour la détection des micro-organismes pathogènes dans les aliments — Exigences relatives à l'amplification et à la détection pour les méthodes qualitatives
Numéro de référence
ISO 20838:2006
Edition 1
2006-04
Norme internationale
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p
ISO 20838:2006
39761
Publiée (Edition 1, 2006)
Cette norme a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2021. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 20838:2006

ISO 20838:2006
39761
Format
Langue
CHF 63
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Résumé

L'ISO 20838:2006 fournit le cadre de travail général des méthodes qualitatives pour la détection des micro-organismes pathogènes présents dans les aliments à l'aide de la réaction de polymérisation en chaîne (PCR).

Elle concerne les exigences générales relatives à l'amplification spécifique des séquences d'acide nucléique cible et à la détection et la confirmation de la nature de la séquence d'acide nucléique amplifiée.

Les lignes directrices, les exigences minimales et les caractéristiques de performances décrites dans l'ISO 20838:2006 visent à garantir l'obtention de résultats comparables et reproductibles dans des laboratoires différents.

L'ISO 20838:2006 a été conçue pour les micro-organismes pathogènes présents dans les aliments et les matrices alimentaires ou isolés de ces derniers, mais elle peut également s'appliquer à d'autres matrices, par exemple les échantillons environnementaux, ainsi que pour la détection d'autres micro-organismes.

Informations générales

  •  : Publiée
     : 2006-04
    : Norme internationale à réviser [90.92]
  •  : 1
     : 8
  • ISO/TC 34/SC 9
    07.100.30 
  • RSS mises à jour

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