Résumé
L'ISO 12966-1:2014 donne un aperçu de la détermination par chromatographie en phase gazeuse des acides gras, libres et liés, dans les corps gras d'origines animale et végétale après leur conversion en esters méthyliques d'acides gras (EMAG).
Informations générales
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État actuel: PubliéeDate de publication: 2014-12Stade: Norme internationale confirmée [90.93]
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Edition: 1Nombre de pages: 7
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 11ICS :67.200.10
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