Numéro de référence
ISO 2962:2010
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Norme internationale
ISO 2962:2010
Fromages et fromages fondus — Détermination de la teneur en phosphore total — Méthode par spectrométrie d'absorption moléculaire
Edition 3
2010-06
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Publiée (Edition 3, 2010)
Cette publication a été révisée et confirmée pour la dernière fois en 2018. Cette édition reste donc d’actualité.

ISO 2962:2010

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CHF 42
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Résumé

L'ISO 2962|FIL 33:2010 spécifie une méthode par spectrométrie d'absorption moléculaire pour la détermination de la teneur en phosphore total du fromage. La méthode est applicable à toutes les sortes de fromages et aux fromages fondus.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2010-06
    Stade
    : Clôture de l'examen [90.60]
  • Edition
     : 3
    Nombre de pages
     : 6
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 5
    ICS :
    67.100.30 
  • RSS mises à jour

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