Norme internationale
ISO 21187:2021
Lait — Mesure quantitative de la qualité microbiologique — Lignes directrices pour établir et vérifier une relation de conversion entre les résultats de la méthode alternatif et les résultats de la méthode d’ancrage
Numéro de référence
ISO 21187:2021
Edition 2
2021-02
© ISO 2024
Norme internationale
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Publiée (Edition 2, 2021)

ISO 21187:2021

Format
Langue
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Résumé

Le présent document donne des lignes directrices pour l'établissement d'une relation de conversion entre les résultats d'une méthode alternative et les résultats d'une méthode d'ancrage, et sa vérification en vue de la détermination quantitative de la qualité microbiologique du lait.

NOTE La relation de conversion peut être utilisée a) pour convertir les résultats d'une méthode alternative sur la base de la méthode d'ancrage ou b) pour convertir les résultats/limites exprimés sur la base de la méthode d'ancrage, en résultats exprimés dans les unités d'une méthode alternative.

Informations générales

  • État actuel
     : Publiée
    Date de publication
     : 2021-02
    Stade
    : Norme internationale publiée [60.60]
  • Edition
     : 2
    Nombre de pages
     : 19
  • Comité technique :
    ISO/TC 34/SC 5
  • RSS mises à jour

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