Norme internationale
ISO 15216-2:2019
Microbiologie de la chaine alimentaire — Méthode horizontale pour la recherche des virus de l'hépatite A et norovirus par la technique RT-PCR en temps réel — Partie 2: Méthode de détection
Numéro de référence
ISO 15216-2:2019
ISO 15216-2:2019
Edition 1
2019-07
2019-07
© ISO 2024
Norme internationale
ISO 15216-2:2019
ISO 15216-2:2019
74263
CHF
173
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Résumé
Le présent document spécifie une méthode de détection du virus de l'hépatite A (VHA) et des norovirus des génogroupes I (GI) et II (GII) dans des échantillons pour essai d'aliments (baies, légumes feuilles, tiges et bulbes, eau embouteillée, mollusques bivalves) ou sur des surfaces par RT-PCR en temps réel.
Cette méthode n'est pas validée pour la détection des virus cibles dans d'autres aliments (y compris les aliments à plusieurs composants) ou d'autres matrices, ni pour la détection d'autres virus dans les aliments, sur les surfaces ou dans d'autres matrices.
Informations générales
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État actuel: PubliéeDate de publication: 2019-07Stade: Norme internationale publiée [60.60]
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Edition: 1Nombre de pages: 47
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Comité technique :ISO/TC 34/SC 9ICS :07.100.30
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Cycle de vie
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Précédemment
AnnuléeISO/TS 15216-2:2013
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