Reference number
ISO 7932:2004
© ISO 2024
International Standard
ISO 7932:2004
Microbiology of food and animal feeding stuffs — Horizontal method for the enumeration of presumptive Bacillus cereus — Colony-count technique at 30 degrees C
Edition 3
2004-06
Preview
недоступно на русском языке
Опубликовано (Версия 3, 2004)
Последний раз этот публикация был пересмотрен в  2021. Поэтому данная версия остается актуальной.
В данный стандарт внесены 1 поправка.

ISO 7932:2004

Язык
Формат
CHF 96
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Тезис

ISO 7932:2004 specifies a horizontal method for the enumeration of viable Bacillus cereus by means of the colony-count technique at 30 °C. It is applicable to products intended for human consumption and the feeding of animals, and environmental samples in the area of food production and food handling.

In order to have a practicable test method, the confirmatory stage has been restricted to the typical aspect on MYP agar and the haemolysis test. Thus the term presumptive has been introduced in order to acknowledge the fact that the confirmatory stage does not enable the distinction of B. cereus from other closely related but less commonly encountered Bacillus species, such as B. anthracis, B. thuringiensis, B. weihenstephanensis, B. mycoides. An additional motility test may help to differentiate B. cereus from B. anthracis in cases where the presence of the latter is suspected.

Общая информация

  • Текущий статус
     : Опубликовано
    Дата публикации
     : 2004-06
    Этап
    : Подтверждение действия международного стандарта [90.93]
  • Версия
     : 3
  • Технический комитет :
    ISO/TC 34/SC 9
    ICS :
    07.100.30 
  • RSS обновления

 Изменения

Поправки принимаются, когда обнаруживается, что в существующий документ по стандартизации необходимо добавить новый материал. В них также могут быть включены редакционные или технические исправления, которые необходимо внести в существующий документ.

Amendment 1

Inclusion of optional tests

Версия 2020

Язык
Формат
CHF 151
Пересчитать швейцарские франки (CHF) в ваша валюта

Жизненный цикл

Появились вопросы?

Ознакомьтесь с FAQ

  2. Интернет-магазин
  3. Каталог стандартов
  4. МКС
  5. 07
  6. 07.100
  7. 07.100.30
  8. ISO 7932:2004