Résumé
Le présent document décrit une méthode permettant d’appliquer l’estimation de la grandeur à l’évaluation des propriétés sensorielles. La méthodologie spécifiée recouvre l’entraînement des sujets et l’obtention des estimations ainsi que leur interprétation statistique.
Prévisualiser
Prévisualiser cette norme sur notre Plateforme de consultation en ligne (OBP)
Informations générales
-
État actuel: PubliéeDate de publication: 2021-05Stade: Norme internationale publiée [60.60]
-
Edition: 2Nombre de pages: 34
-
Comité technique :ISO/TC 34/SC 12ICS :67.240
- RSS mises à jour
Cycle de vie
-
Précédemment
-
Actuellement
Vous avez une question?
Consulter notre FAQ
Service à la clientèle
+41 22 749 08 88
Horaires d’ouverture:
De lundi à vendredi - 09:00-12:00, 14:00-17:00 (UTC+1)